منتجات البيض واستخدامها في إنتاج منتجات الدقيق بوابة ...
مجموعة من الأبحاث العلمية. 2007. Vypusk 35. س 83 90. 77. كروغاليف إس. ، بتروفا تي. إ. ، كورنيفا إل. وغيرها من فطائر مركزات باستخدام منتجات البيض الجاف // الجديد في تقنية وتكنولوجيا معالجة الدواجن والبيض.